黄酒是我国独有的、最古老的传统酒种，具有深厚的文化底蕴。黄酒酿制产业历来是我国传统特色支柱产业之一，也是国家级非物质文化遗产之一。从勾践“箪醪劳师”到王羲之“曲水流觞”，从李白“花间一壶酒”，再到孟浩然“把酒话桑麻”，契合了中国人的精神和风骨，糯米冬酿，低度温润，不烈不躁，优雅舒适，古往今来，陶醉了无数人。
“总结起来，黄酒的酿造过程包括浸米、蒸饭、晾饭、落缸发酵、开靶、坛发酵、煎酒和包装这八个步骤，”有着十几年酿酒经验的老金，对着我们侃侃而谈。走进老金的黄酒厂，阵阵酒香扑鼻而来，烧糯米的车间里，几个工人在大锅旁忙碌，将烧好的糯米倒进大缸，不停搅拌，等待“开靶”。
为了打破年轻人对黄酒的固有认知，让黄酒变得时尚、潮流，老金在今年扩建了新厂房，专注研究新品种，为了让自家黄酒能够走出去，积极探索不断破圈，还搭建了直播基地，一时间流动资金短缺，一筹莫展之际，民泰银行清港支行及时为他提供了30万自助循环贷款。有了民泰银行的支持，酒厂得以放手研究酿酒技术，不仅售卖黄酒，还销售黄酒棒冰、黄酒布丁、黄酒咖啡、黄酒奶茶、黄酒巧克力等众多潮气十足的黄酒类产品，让黄酒传承焕发出新活力，黄酒不再被视为“父辈专属”，而是成为年轻人的新宠。酒厂线上线下产量销量都比往年翻了几番，老金的收入也增加不少。贷款发放后，客户经理建立了定期回访制度，及时掌握企业融资需求变化。
清港支行将持续扎根本土，进一步走访对接全市各大黄酒生产企业，结合产业规划及发展现状，不断优化贷款模式，助力黄酒不断破圈，以各种新面貌、新方式，走进年轻人的世界，掀起一股股“新国潮”。
