为不断提升全市食堂厨艺水平，在旺季跨赛中积极营造邮储“大家庭”氛围，同时鼓励全行青年员工展示厨艺，邮储银行嘉兴市分行团委于近日成功举办市分行厨王争霸赛。
本次活动在跨赛启动会结束后紧接着进行，分为食堂组和员工组分别进行比拼。食堂组由辖内各食堂选派2人参赛，共计6组。员工组由市分行机关部门、市本级三个片区、各一级支行员工代表3人组队(1人为领队，由行领导、片区负责人担任)，共计9组。每组在30分钟的时间里，烧制1道菜肴作为参赛作品参与评比。此外，员工组的带队领导需掌勺1道菜肴并取特色菜名。
本次活动的评委由全辖优秀理财经理、零售客户经理、小企业客户经理代表共10人担任。
比赛由食堂组首先开始，专业大厨们纷纷使出看家本领，争分夺秒却有条不紊，切、片、炸、煮、摆盘......所有动作行云流水，干净利落，精雕细琢，赋予每一道菜品以温度。古法焖老鹅、芙蓉鱼片、宴球、椒盐富贵虾、萝卜丝带鱼、茶香元宝虾......每道菜色香味俱全，吸引在场员工纷纷驻足观看欣赏，为各自食堂的师傅加油助威。
在食堂组的大厨大展才艺过后，员工组的参赛选手纷纷登场，各参赛选手精神抖擞，生火、洗菜、切菜、油炸、爆炒、装盘，有条不紊，忙中有序，尽情展现自己的厨艺技能。经过一番忙碌，通过团队协作配合，简单的食材变成一道道美味菜肴，吸引现场评委和观众们纷纷拿起筷子品尝美食，举起手机对着色香味俱全的珍馐美味拍个不停。
烹饪是一门技术，更是一种精神。活动得到了嘉兴市分行行领导的大力支持和参与，市分行党委书记、行长费栋作为市分行机关部门领队，亲自掌勺大展厨艺，烧制的独占鳌头寓意嘉兴市分行在旺季跨赛中奋勇争先，努力取得更加优异的成绩。
巅峰对决，厨王诞生。在经过现场评委认真品尝后，根据菜品的色、香、味、意、形等评分标准现场打分。最终，桐乡市支行食堂获得“邮储食堂至尊厨王”称号，桐乡市支行李建祥、陈楚获得“邮储员工至尊厨王”称号，由市分行行领导颁发奖项以兹鼓励。
厨王争霸赛在一片欢声笑语中落下帷幕。各个代表团通过厨艺比拼营造旺季奋勇争先敢于拼搏的良好氛围，发扬了团队协作精神，展现嘉邮儿女的风采和凝聚力，同时也为旺季跨赛开好头，起好步。
