“乡乡有米粉，县县不同味”，这是江西米粉的真实写照。南城的麻姑米粉就是其中的代表之一。
好吃的米粉背后是优质的大米。“麻姑米”，又名“银珠米”，其色白如银，粒似珍珠，煮饭易熟，香气扑鼻，营养丰富，具有抗病、抗寒的特性。
在江西麻姑食品科技有限公司，一袋袋沉甸甸的麻姑米被运进生产车间，历经道道工序，被加工成韧滑香郁的麻姑米粉，走向千家万户的餐桌。
企业“掌门人”熊炳生，是一名退伍军人。2010年熊炳生成立江西麻姑食品科技有限公司，依托“麻姑文化”创建品牌、引进机械化生产设备等，进行麻姑米粉加工。为保证优质稻米原料的供给，熊炳生投资建起了10万余亩麻姑米种植基地。
“多亏了邮储银行的支持，我们企业才能有这么好的发展。”熊炳生介绍，2010年以来，直条米粉产业开始转向自动化生产，一些厂家因缺乏机械化生产工艺纷纷破产，企业在邮储银行资金助力下渡过了困难时期。
当时，为破解技术升级变革的瓶颈，熊炳生四处奔波，计划投产首条米粉全自动化生产线。然而厂房及生产线的巨大投入让资金链一度非常紧张，资金问题成为了困扰企业发展的关卡。
正当他发愁之际，邮储银行江西南城县支行工作人员第一时间上门对接，详细介绍了邮储银行基于政银合作、面向中小企业客户研发的“财园信贷通”产品，办理速度快、准入门槛低、无需抵押，1000万元信贷资金及时到位，缓解了企业燃眉之急。
