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想起这年味

发布时间:2022-02-13
送走了牛年,迎来了虎年,这个春节很不寻常,节前新冠疫情反复无常,打乱了热闹的气氛,大家都自觉遵守纪律,少聚集少走动,少给政府添乱,这天气也不给力,古人说:晴冬至烂年边,春节的天气确实被古人所印证,春节前开始下雨,节后还在下,人们只能呆在家里看电视,玩玩微信,上上网,打发时间。我也闲的没事,偶尔想起小时候的年味,心里蛮有一番滋味。
小时候总盼着过年,过年小孩子有新衣服穿,有压岁钱拿,有糖果吃,还可以燃放烟花爆竹等等,这些都是小孩子的最爱,到了中午或晚上跟着大人去拜年,弄不好还有压钱收呢,小孩子收来的压岁钱往往都是大人保管的,大人怕小孩子把压岁钱弄丢,日后这压岁钱全由大人“没收”了,时间长久了小孩子也都忘了。
我印象最深的是每年过年家家户户搡年糕,老底子的年糕都用倒臼搡的,各家各户都拿来糯米和玉米,每户人家出动一个人来帮忙,大家分工明确,烧火的,揉粉的,搡年糕的,各司其责,先把糯米和玉米碾成粉,按一定比例混合,揉成面,揉好的面放到蒸笼里蒸,蒸好的面放进倒臼里开始搡,三人一组,二人搡年糕,一人在倒臼里翻年糕,搡一次翻一次,轮番操作,配合的相当默契,要说最吃力的就是搡年糕了,这是力气活,没有身强力壮的人还正吃不消,大人小孩围在倒臼边上看搡年糕,弄不好还弄点糕花吃吃呢,刚从倒臼里拿出的糕花热气腾腾,吃起来还蛮香的,最后把搡好的年糕从倒臼里拿出来放在桌子上,大人们把年糕揉成圆圆的,把大小不一的圆年糕盖上印章,有福字的有寿字的,最简单的在年糕中央点个红点,代表大家一年辛苦劳动收获的喜悦心情,也寄托了对新一年美好生活的期待和祝福。
如今过年的味道越来越淡了,以前过年期盼的新衣服、大鱼大肉、烟花爆竹,现在国家政策好啊!尝到了改革开放的甜头,生活奔小康,不愁吃不愁穿,大鱼大肉天天有,天天像过年,老百姓生活水平大大的提高。现在的人们追求的是精神生活,选择的是健康生活,比如现在的年夜饭,不去考虑吃什么的问题,而是考虑怎么吃的健康、怎么吃得不会生脂肪肝的问题了。有人说西方的圣诞节代表过年,圣诞老人作为吉祥物,有些年轻人还蛮喜欢,但我们中国人喜欢的是自己春节,春节是中华民族的传统佳节,有着深厚的历史意义,春节的吉祥物就是中国结和春联,象征吉祥如意,国泰民安。我们的春节将世世代代永远传承并发扬广大,这是用钱都买不回来的传统文化。我想全世界只有中国人会在冰天雪地的时候,不畏严寒,舟车劳累,千里迢迢开始十四亿人的大迁徒,不论这来回车费多么的贵,不论飞机、火车、汽车票有多么的难买,是坐着还是站着回去,不论一家人相聚的时间只有短短的几天,还是只是在一起吃顿年夜饭,都挡不住中国人对这过年的味道,对一家人团聚的渴望,对新一年新生活充满希望!也让全世界的人都羡慕中国的号召力有多强、影响力如此之大的节日,他们都惊讶我们中国人有一颗对平安、团结、幸福如此执着而坚定的心。
新年新气象,新时代的过年在保持传统核心文化的同时,把年过得更加丰富多彩,过年选择看电影,率全家外出旅游,有人选择买辆新车,有人坚守工作岗位把团聚的机会留给同事等等,无论怎么过,我们不能忘记中国自己的节日——春节!现在我们有这样的好日子,应该要感谢党感谢祖国,我们要紧密团结在以习近平总书记为核心的党中央周围,朝着第二个百年目标奋勇前进。龙腾虎跃人间乐,鸟语花香春满园,相信勤劳勇敢的中国人,日子一天比一天过得好,我们的年味一年比一年浓,在新的一年里将迎来更加美好的幸福生活。
 
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