咸菜作为中国传统饮食文化中的瑰宝，它以其独特的风味征服了无数食客，无论是作为日常小菜，还是节日美食，咸菜都在人们的餐桌上占据着重要地位，传递着家的味道和文化的温度。
随着现代食品加工技术的进步，咸菜产业正朝着规模化、标准化方向发展，许多地方通过建立咸菜加工厂，将传统工艺与现代技术相结合，生产出更加安全、卫生的咸菜产品。
走进温岭市城南镇罗殊村温岭市岙环咸菜加工厂，空气中弥漫着悠悠的咸菜香，放眼望去，一桶桶腌制好的咸菜正被工人们拖上大货车运往全国各地。
郭友法经营这家咸菜腌制加工厂已有20余年，每年1到3月份，要购入蔬菜进行腌制，直至清明节后腌制结束，便可以开始销售。得益于其祖传秘方，他家的咸菜口味佳，卖相好，便在当地小有名气，每年的销售额达到600余万元，厂里还招募了30名小工，帮助当地一部分群众实现了“家门口就业”的心愿。
面对每年旺季的集中收菜期，郭友法却犯了难。“每年年初收菜的时候，我们都需要大量的资金，去年经济很不好，货款收不来，眼瞅着2025年初旺季来了可以大干一番，但没想到菜价增长超出预期，手中的流动资金已不够周转。”就在他忧心忡忡的时候，民泰银行“红百合”党员先锋队在惠农助企“金融大走访”活动中了解到郭友法的困难，按照第一时间受理、第一时间审批、第一时间放款的原则，向其提供了30万元的信贷资金，为芥菜进货赢得了宝贵时间。
有了资金的加持，郭友法的咸菜加工厂重新焕发新动力，获得贷款支持的郭友法忙着在各地进货芥菜。。。。。。看着一颗颗芥菜在工厂流水线及工人巧手下变成一桶桶酸脆爽口的咸菜，郭友法信心倍增，“多亏了民泰银行贷款的及时发放，2025年我还要扩大生产规模!”
农业是国民经济之根，发展是乡村振兴之要，民泰银行将继续做好“农业金融”大文章，以“现代化”战略为指引，积极进取、全心投入，不断完善农业金融全方位服务模式，以特色惠农信贷、精准金融支持为纽带，助力农业生产力大提升，推动“农业-产业-金融”的深度融合，共同助力乡村振兴。
陈青青
民泰银行岙环支行
