农发行武穴市支行开展单位食堂专项检查行动

为贯彻落实食品安全“两个责任”及制止餐饮浪费专项行动要求，进一步加强食品安全管理，严防食品安全事故发生。近期，农发行武穴市支行在单位食堂开展食品安全专项监督检查。
本次检突击检查。检查人员对照《餐饮服务监督检查要点表》，对食堂经营证照、食品安全信息公示、从业人员健康管理、原料控制、食品加工制作、食品添加剂使用管理、场所和设备设施维护、餐饮具清洗消毒、食品安全管理、制止餐饮浪费及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况逐项进行检查，并详细核查各类台账资料。切实消除食品安全隐患。