近日,中国食品工业“十四五”总结暨“十五五”展望大会在郑州举行。大会以“穿越周期,共创新局”为主题,汇聚了食品行业顶尖企业代表、权威专家学者及主流媒体人士,共同总结“十四五”发展成果,展望“十五五”发展蓝图,为行业发展注入新动能。
其中,“致敬中国食品工业‘十四五’榜样力量系列评选”自10月份启动以来,累计收到各渠道推选信息500多条,企业报名表格800余份,300+人物/企业/品牌/产品进入网络票选阶段。经过全行业及专家线上投票,最终评选出中国食品工业“十四五”高质量发展领军人物/标杆企业/贡献人物/品类冠军四大奖项。凭借在产业升级、创新驱动与社会责任等领域的卓越表现,东鹏饮料成功斩获“标杆企业”大奖,其掌门人林木勤同步荣膺“领军人物”称号。此次双奖加身,既是对东鹏饮料“十四五”期间高质量发展成果的权威认证,也彰显了行业对其引领食品工业创新变革的高度认可。
产品创新:精准破局构建 多 品类增长矩阵
在食品工业竞争日趋激烈的背景下,产品创新是企业立足市场的核心根基,东鹏饮料以差异化创新策略实现了从细分赛道突围到多品类协同的跨越。林木勤接手濒临破产的国营饮料厂之初,东鹏特饮尚处市场边缘,面对功能饮料市场的巨头垄断,其核心突破口便是精准洞察未被满足的消费需求。2009年,东鹏饮料率先推出PET瓶装东鹏特饮产品,创新设计的防尘外盖不仅降低包装成本,更解决了蓝领工人、货车司机等核心人群在工地、车间等场景下的饮用痛点,衍生出的“烟灰缸”“鱼饵杯”等实用功能更成为自发传播的社交符号。配合高性价比定价策略,东鹏特饮迅速在下沉市场打开局面。
“十四五”期间,东鹏饮料进一步升级产品创新战略,从单一品类向“1+6”多品类矩阵拓展,以东鹏特饮为“压舱石”,牢牢占据能量饮料市场领头羊地位;以东鹏补水啦为“第二增长曲线”,在电解质赛道实现爆发式突破;果之茶、东鹏大咖等潜力品类则通过差异化定位深耕细分场景,形成“主副协同、全域覆盖”的发展格局。这种多维度的产品布局,既规避了单一品类依赖的市场风险,又构建起全场景的消费触达网络,为东鹏饮料带来持续增长动力。

东鹏饮料1+6产品家族
据弗若斯特沙利文报告显示,按销量计,东鹏特饮自2021年起连续4年稳居中国功能饮料市场第一,成为驱动品类增长的核心动力。产品创新带来的增长实效在财务数据中尤为凸显,2025年前三季度东鹏饮料累计营收168.44亿元,同比增长34.13%,其中电解质饮料东鹏补水啦实现收入28.47亿元,占比从9.66%升至16.91%,成为第二大品类,其他饮料收入14.24亿元(占比8.46%),进一步丰富矩阵。
数字变革:全链路赋能提升运营核心效能
数字化转型是食品工业高质量发展的关键引擎,东鹏饮料早在“十四五”初期便将数字化体系建设确立为核心竞争力,构建起覆盖生产、渠道、消费者的全链路数字化运营平台,实现了从传统快消企业向数据驱动型企业的转型。其数字化变革的核心支撑是“五码关联”技术体系,通过盖内码、盖外码、箱内码、箱外码及垛码“五码合一”,为每一瓶饮料赋予唯一“数字身份证”,实现从生产批次、出库路径到终端流向的全生命周期可视化追踪。这一系统不仅有效降低假货与串货风险,更构建起“以销定产、产销协同”的动态管理模式,通过大数据分析精准预测市场需求,各大生产基地实现智能排产与区域就近供货,库存周转率大幅提升,物流成本持续优化。

东鹏饮料“五码合一”
在渠道数字化层面,东鹏饮料已构建起连接超3200家经销商、超420万终端网点的全域协同网络,100%覆盖全国地级市。通过营销数字化系统,经销商与终端门店可实现订货、盘点、结算的全流程线上化,品牌方则能实时掌握库存动态、动销数据及返利执行情况,将渠道管理从“经验驱动”转向“数据驱动”。
面向消费者端,东鹏饮料通过“扫码赢红包”“一元乐享”等数字化营销活动,累计连接2.5亿消费者,形成复购黏性,加快终端动销回转,促进产品快速渗透人群。以“一元乐享”为例,消费者开盖扫码后,若瓶盖印有“1元乐享”标识,可凭1元至门店购买第二瓶饮料,而门店每完成一次核销即可获得1元收益及返利红包。这种“消费者-终端-品牌”三方共赢的设计,既降低了用户决策成本,又通过即时奖励强化了品牌记忆。

东鹏饮料“1元乐享”活动
据其招股说明书透露,2024年活动期间,有超过410万名消费者参与扫码,其中包括大量新用户;消费者复购率达到47.5%,其中19.6%的人扫码五次及以上。这套体系不仅让活动更精准、更高效,也真正实现了“从扫码到复购”的增长闭环。
绿色转型:践行责任彰显企业社会担当
食品工业的高质量发展离不开对社会责任的坚守,东鹏饮料将绿色转型贯穿生产经营全流程,以实际行动践行“双碳”目标,为行业树立环保标杆。2024年,公司已投产生产基地全面布局光伏发电系统,全年累计光伏发电量达24,957.6兆瓦时,相当于减少温室气体排放20,490.19吨二氧化碳当量,单位产量温室气体排放量同比下降9.59%。公司同步推进生产各环节能效管理的精细化升级,吨产品水耗由2.55吨降至2.36吨,节水量约为11.96万吨。
在资源利用效率提升方面,东鹏饮料积极选用环保可降解的包装材料,同时在保证产品安全运输与储存的前提下,简化包装结构,减少包装材料的使用量;物流环节则通过优化配送路线、推行带板运输等措施,进一步减少碳排放。这一“源头减负+循环增效”的闭环模式,为快消行业提供了可复制的低碳转型样本。
社会责任的践行更延伸至公益领域,从"让爱更有能量"的初心出发,东鹏饮料以商业网络和系统公益为翼,在救灾一线、基层医疗、乡村教育等领域织就了一张温暖的社会价值网络:它不仅是灾害中"雪中送炭"的快速响应者,还是医疗资源"精准滴灌"的长期深耕者,更是教育公平"破局前行"的创新探索者,用行动诠释着民族企业的责任担当与社会价值的深度转化。
远见领航 :战略定力铸就行业发展典范
东鹏饮料的标杆之路,离不开掌门人林木勤的战略引领与行业担当。作为深耕饮料行业三十余年的“老兵”,林木勤以生产专家的专业素养和长期主义视野,精准把握每一次行业变革机遇。他通过精准锁定目标人群抢占市场空白,推动东鹏特饮市占率跃升;面对消费升级趋势,他提出“多品类、全渠道、数字化”战略,引领企业从功能饮料单极增长转向多引擎驱动。其战略决策始终立足行业发展本质,在数字化浪潮中,他坚持“数字化不是工具而是底层能力”,推动企业十年投入构建全链路数据体系,使东鹏饮料从传统制造企业转型为快消数字化“实战教科书”。
林木勤的行业担当更体现在对产业生态的赋能上,他推动建立与经销商的利益共享机制,通过数字化工具赋能百万终端门店,形成“品牌-渠道-消费者”的共生生态。在民族品牌建设上,他提出“为国争光,东鹏能量”的品牌理念,通过与顶级体育赛事合作,将产品功能与拼搏精神深度绑定,使东鹏特饮从“能量补给品”升华为奋斗者的精神符号。
结语:
从珠三角的乡镇企业到市值千亿的行业龙头,从大单品依赖到全矩阵布局,东鹏饮料的发展轨迹,正是中国食品工业从“规模扩张”向“价值创造”转型的生动缩影。其以产品创新筑牢市场根基,以数字变革提升运营效能,以绿色转型践行社会责任的实践路径,为食品工业高质量发展提供了可复制、可推广的经验。林木勤的战略引领则彰显了企业家精神在产业升级中的核心作用,诠释了领军人物的责任与担当。随着全球功能饮料市场持续增长,东鹏饮料正以标杆之姿,带着“年轻就要醒着拼”的品牌力量,稳步迈向综合饮料集团第一梯队。